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Diario


16 maggio 2007

IL PISTACCHIO CONTRO IL COLESTEROLO

Mangiare pistacchi aiuta a proteggere il cuore. Lo dimostra una nuova ricerca condotta dalla Pennsylvania State University (Usa), secondo cui il popolare seme di colore verde avrebbe la proprietà di ridurre in modo considerevole il livello di colesterolo “cattivo” nel sangue e i rischi di restingimento delle arterie.
I volontari che hanno fatto parte del campione dello studio, sono stati invitati a mangiare 80 g di pistacchi ogni giorno per un mese. Al termine del periodo di sperimentazione, il livello di colesterolo totale si era abbassato dell’8,4%, mentre quello del colesterolo “cattivo” addirittura dell’11,6%.




permalink | inviato da il 16/5/2007 alle 10:57 | Leggi i commenti e commenta questo postcommenti (0) | Versione per la stampa
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Immaginare. Creare. Innovare SCEGLIERE UN VINO E' UNA DIMOSTRAZIONE DI GUSTO, MA SOPRATUTTO DI CULTURA, PERCHE' IL GIUDIZIO NON E' SOLO VALUTAZIONE DEL PALATO, DEL NASO E DEGLI OCCHI, MA ANCHE DEL CERVELLO. LA SUA SCELTA E' DEL TUTTO PERSONALE, ED E' TANTO PIU' VALIDA QUANTO MAGGIORE E' LA TUA CONOSCENZA, TI DEVI AVVICINARE A LUI COME AD UN AMICO, CON INTERESSE E CON ATTENZIONE, PER COGLIERE LE DELICATE DIFFERENZE CHE LO RENDONO DIVERSO, SPESSO UNICO. SE ASSAGGIANDO UN BICCHIERE DI VINO, COGLIERAI QUESTE SENSAZIONI, QUESTE EMOZIONI, DOVRAI SENTIRTI CONTENTO PERCHE' SEI UNA PERSONA CHE SA' COGLIERE QUANTO DI BUONO LA VITA CI SA' OFFRIRE.

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